• saftiges Schulterstück
• kräftig  kaltgeräuchert
• nach alter Rezeptur hergestellt
• gluten- und lactosefrei

Nährwerte berechnet per 100g
Energiewert: 612 kJ / 147 kcal
Fett: 8.00 g
gesättigte Fettsäuren: 3.00 g
Kohlenhydrate: 0.60 g
davon Zucker: 0.50 g
Eiweiß: 18.00 g
Salz: 2.29 g

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma.
Herstellungsverfahren: Kaltgeräuchert
Kaliber / Darm: –
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Fachgeschäft
Allergene: –
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003