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Mährische

Category:
Dauerwurst

Client:
11

  • kräftig im Heissrauch gebratene Fleischwurst
  • nicht gekocht
  • feine Rauchnote
  • gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g

    Energiewert: 1008 kJ / 243 kcal
    Fett: 18.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 8.00 g
    Kohlenhydrate: 1.00 g
    davon Zucker: 0.90 g
    Eiweiß: 19.00 g
    Salz: 2.03 g

    Zutaten: Zur Herstellung von 100g Mährische wurden 101g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck,Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Saccharose, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Konservierungsstoff E252, Farbstoff E120, Aroma.
    Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebraten
    Kaliber / Darm: 75 / rauchdurchlässiger Faserdarm
    Lagertemperatur: bei max. 22°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: Senf
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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