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Burenwurst

Category:
Würstel

Client:
70

  • feinkörnig – kräftig – aromatisch
  • gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g
    Energiewert: 1141 kJ / 275 kcal
    Fett: 21.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 9.00 g
    Kohlenhydrate: 6.10 g
    davon Zucker: 0.20 g
    Eiweiß: 16.00 g
    Salz: 1.52 g

    Zutaten: Rind-& Schweinefleisch (92%), Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind & Schwein), Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose, Würze (Wasser, hydrolisiertes Pflanzenprotein, Speisesalz unjodiert ), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma.
    Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebrüht
    Kaliber / Darm: 30-32 / Schweinsnaturdarm
    Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: Senf
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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