
- feinkörnig – kräftig – aromatisch
- gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g
Energiewert: 1141 kJ / 275 kcal
Fett: 21.00 g
gesättigte Fettsäuren: 9.00 g
Kohlenhydrate: 6.10 g
davon Zucker: 0.20 g
Eiweiß: 16.00 g
Salz: 1.52 gZutaten: Rind-& Schweinefleisch (92%), Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind & Schwein), Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose, Würze (Wasser, hydrolisiertes Pflanzenprotein, Speisesalz unjodiert ), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma.
Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebrüht
Kaliber / Darm: 30-32 / Schweinsnaturdarm
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Fachgeschäft
Allergene: Senf
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003
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