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The Butcher

Category:
Scharfe Würste

Client:
47

  • Feinkörnige, sehr scharfe Fleischwurst
  • Mit Chili
  • Kräftiger Rauchgeschmack
  • Gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g
    Energiewert: 1068 kJ / 257 kcal
    Fett: 20.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 9.00 g
    Kohlenhydrate: 0.70 g
    davon Zucker: 0.60 g
    Eiweiß: 18.00 g
    Salz: 3.05 g

    Zutaten: Zur Herstellung von 100 g The Butcher wurden 103 g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Farbstoff E120, Aroma.
    Herstellungsverfahren: Geräuchert
    Kaliber / Darm: 50 / rauchdurchlässiger Faserdarm
    Lagertemperatur: bei max. 22°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: Senf
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003.

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