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Presswurst

Category:
Brühwurst

  • eine aus  magerem Schweinefleisch hergestellte Kochwurst
  • ansprechendes Schnittbild aufgrund des geringen Aspikanteils
  • frische, lang anhaltende Fleischfarbe
  • feiner Geschmack
  • gluten- und lactosefrei

    Nährwerte berechnet per 100g
    Energiewert: 625 kJ / 150 kcal
    Fett: 11.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 5.00 g
    Kohlenhydrate: 0.00 g
    davon Zucker: 0.00 g
    Eiweiß: 13.00 g
    Salz: 3.81 g

    Zutaten: enthält 64% Schweinefleisch Schweineköpfe, Schweinestelzen, Trinkwasser, Speisegelatine (Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Gewürzextrakte), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Weinessig, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Aroma.
    Herstellungsverfahren: gebrüht
    Kaliber / Darm: 120 / Kochdarm
    Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: –
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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