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Knacker

Category:
Kranzl und Knacker

Client:
28

  • hoher Rindfleischanteil
  • mild aromatischer Räuchergeschmack
  • hebt sich deutlich durch seinen rauchdurchlässigen Kunstdarm von anderen ab
  • gluten- und lactosefrei

Nährwerte berechnet per 100g
Energiewert: 1131 kJ / 273 kcal
Fett: 24.00 g
gesättigte Fettsäuren: 10.00 g
Kohlenhydrate: 1.90 g
davon Zucker: 0.20 g
Eiweiß: 12.00 g
Salz: 1.78 g

Zutaten: Enthält 63% Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621 Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma
Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebrüht
Kaliber / Darm: 43 / Kranzdarm
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Fachgeschäft
Allergene:    –
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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