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Kaminwurzen

Category:
Roh-Selchwaren

Client:
40

  • knackiger Biss
  • für Liebhaber deftiger Hausmannskost
  • herzhaftes, kräftige geräuchertes Würstel nach altem Hausrezept
  • gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g
    Energiewert: 1153 kJ / 278 kcal
    Fett: 23.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 10.00 g
    Kohlenhydrate: 0.40 g
    davon Zucker: 0.20 g
    Eiweiß: 17.00 g
    Salz: 0.76 g

    Zutaten: Zur Herstellung von 100g Kaminwurzen wurden 106g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind & Schwein), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452.
    Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebrüht
    Kaliber / Darm: 30-32 / Schweinsnaturdarm
    Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: Senf
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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