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Brunnwiesner Florentiner

Category:
Dauerwurst

Client:
10

  • Feinkörnige Fleischwurst mit dezentem Bratengeschmack
  • Mild geräuchert
  • Kräftig gebraten
  • Auch geschnitten lange haltbar
  • gluten- und lactosefreiNährwerte berechnet per 100g
    Energiewert: 1260 kJ / 304 kcal
    Fett: 25.00 g
    gesättigte Fettsäuren: 11.00 g
    Kohlenhydrate: 0.70 g
    davon Zucker: 0.70 g
    Eiweiß: 19.00 g
    Salz: 2.54 g

    Zutaten: Zur Herstellung von 100g Brunnwiesner Florentiner wurden 108g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301 Stabilisatoren E450, E451, E452, Farbstoff E120, Aroma.
    Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebraten
    Kaliber / Darm: 65/ rauchdurchlässiger Faserdarm
    Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
    Platzierung: Fachgeschäft
    Allergene: Senf
    GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

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